Amuse-bouche du chef
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Asperges à la hollandaise
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Les filets de perches en friture
Pommes nature
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Délicatesse aux myrtilles & crème chiboust gratinée
Ou
Sélection de fromages du chef
Ou
Café gourmand ou chocolat
Menu: 63.-
Amuse-bouche
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Carpaccio de thon & artichauts croquants à l’huile d’olive vierge extra
Ou
Ravioli maison aux morilles & aux fèves
Ou
Feuilleté de ris de veau à la crème d’ail & asperges
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Rack d’agneau rôti au four en croûte d’herbes fraîches
Ou
Filet de dorade rôti sur un lit d’épinard & sauce crémeuse au cresson
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Délice au chocolat noir & passion
Ou
Sélection de fromages
Ou
Café gourmand ou chocolat
Menu 1 entrée : 78.-
Menu 2 entrées : 95.-