Menus

Logo restaurant du jura

Amuse-bouche du chef

***

bruschette de tomates au basilic

Ail chemisé & jambon cru « San-Daniele »

***

Les filets de perches en friture

Pommes nature

***

Crème brûlée du chef à la vanille Bourbon

Ou

Sélection de fromages du chef

Ou

Café gourmand ou chocolat

 

Menu: 63.-

Amuse-bouche

***

Carpaccio de thon au soja & sésame

Mangue, papaye, avocat & coriandre

Ou

Feuilleté de chanterelles fraîches aux herbes du jardin

Ou

Raviole ouverte aux gambas & salicorne

Sauce bisque légère

***

Caille farcie aux légumes d’été & rôtie au four

Ou

Filet de bar rôti sur peau à l’huile d’olive

Courgettes trompettes sautées à la fleur de sel

***

Pêches blanches pochées au jus de framboises & verveine

servies bien fraîches avec une boule de glace vanille

Ou
Sélection de fromages
Ou
Café gourmand ou chocolat

Menu 1 entrée : 78.-

Menu 2 entrées : 95.-

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Start typing and press Enter to search